Подарочные наборы, дизайнерская посуда
чай и кофе со скидкой
до -70%

В одной упаковке 500 гр

Описание

Индийский чай класса Flowery Orange Pekoe 1 — крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с вкраплением типсов, скрученных по всей длине.

Сухой лист крупный, тёмно-коричневый, обладает выраженным сладким фруктовым ароматом.

Вкус
Настой цвета чёрного янтаря, прозрачный, густой, с фруктовым ароматом и прекрасным вкусом с лёгкой горчинкой и длительным, мягким и густым послевкусием.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав черного чая "Черный с Имбирем" входит цейлонский черный чай с добавлением небольших кусочков корня жгучего имбиря.

У сухой заварки захватывающий кисло-горький аромат имбиря, дополняющий богатый аромат отменного черного чая.

Этот чай способен согреть и придать сил в любой ситуации.

Вкус
Этот же аромат сохраняется и у настоя. Вкус этого чая содержит жгучую имбирную ноту. Именно имбирь вызывает горячую волну, проходящую по телу при каждом глотке.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав черного чая "Эрл Грэй" входят цейлонский черный чай с добавлением натурального бергамотового масла.

Аромат этого чая знаком каждому – тонкая изысканная горчинка. Его можно любить, можно не любить, но нельзя остаться к нему равнодушным. Эрл Грей – один из самых популярных продуктов в нашей линейке ароматизированного чая.

Вкус
Тёмный, крепкий чай с тонким ароматом бергамота, классической лёгкой горчинкой и богатым цветочным послевкусием отборного цейлонского чая.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав черного чая "Земляника со Сливками" входят: цейлонский чёрный чай, лист смородины, кусочков ягод земляники и ароматических масел.

Сухая заварка вкусно пахнет спелой, сладкой земляникой, аромат сливок читается мягкой ноткой на излёте. Яркие кусочки земляники на фоне чёрного чая смотрятся очень красиво.

Вкус
Настой красивого рубинового цвета с выраженной земляничной кислинкой во вкусе и аромате.

Чай заваривается очень быстро, важно его не перезаварить. Правильно заваренный чай «Земляника со сливками» великолепен, обладает своим, неповторимым характером, и ярким вкусом.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В одной упаковке 500 гр

Описание

Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe – крупнолистовой чай, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине. Этот чай обладает прекрасным вкусом и цветочным ароматом.

Сухой лист крупный, тёмный, скрученный по всей длине, без типсов, но очень ароматный. Аромат сухого листа лёгкий и яркий, содержит медово-цветочные оттенки.

Вкус
Настой красивого орехового оттенка, с ярким цветочным ароматом. Вкус деликатный, приятный, с лёгкой терпкостью в теле вкуса, без горечи, с длительным цветочным послевкусием.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

В одной упаковке 25 порций - 50 гр

Описание

Чай Матча знаменит как основа традиционной японской чайной церемонии, за которой кроется целая философия.

Зеленая матча также используется в кулинарии как пищевая добавка в различных десертах и напитках для придания цвета и дополнительного вкуса.

На вид – мелкодисперсный порошок яркого зелёного цвета со своеобразным запахом: терпкий, отдает водорослями и морской водой.

Вкус
Настой непрозрачный, зелёного цвета. Аромат настоя напоминает водоросли нори. Вкус очень плотный, морской, с приятной горчинкой и долгим, цепляющим послевкусием.

Как заваривать

Методов заваривания этого чая много, но мы остановимся на классическом – Койтя (крепкий чай):
Пиалу следует насухо протереть и прогреть горячим воздухом. 4 г заварки (приблизительно обычная 1 чайная ложка с горкой) заливают 40-50 мл воды, прогретой до 80 °C. Вращательными движениями медленно размешивают и затем взбивают специальным венчиком, добиваясь появления пенки и достижения равномерной консистенции густого и терпкого напитка.

В одной упаковке 25 порций - 50 гр

Описание

Тайский синий чай Матча получают из тайского синего чая Анчан, который, в свою очередь, представляет собой высушенные цветки Клитории Тройчатой или тайской орхидеи.

В сухом виде синяя матча представляет собой серо-синюю пудру с вкраплениями светло-зеленого цвета и легким травяным запахом.

Для получения синей матчи соцветия тайской орхидеи перемалывают в пыль. Наша Синяя Матча полностью натуральная, без декстрина и каких-либо прочих добавок.
В основном используется как БАД, для приготовления различных коктейлей и смузи.

Вкус
Настой получается насыщенного синего цвета с нежным цветочно-травяным ароматом, во вкусе легкая кислинка и приятная сладость.

Как заваривать

Заваривают водой 80-90°С из расчёта 1-2 ч.л. на 200 мл, перемешивая и взбивая венчиком до однородной консистенции.

В одной упаковке 500 гр

Описание

Состав: китайский бирюзовый чай, кусочки банана, натуральные ароматические масла.

Светлый фуцзяньский улун. В сухом виде — красивый крупный лист яркого-зелёного цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.

В прогретой посуде аромат свежей, весенней зелени и спелого банана. Скрученный лист медленно раскрывается, отдавая весь свой аромат.

Тем, кому пришёлся по вкусу этот чай, может также понравиться связанный чай с ароматом банана.

Вкус
Настой прозрачный, светло-янтарного цвета. Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается с яркой нотой спелого банана.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав зеленого чая "Зеленый с Мятой" входят: купаж классических сортов зелёного чая, лист перечной мяты и натуральное масло мяты.

В сухом виде этот чай характеризует сильный, властный мятный аромат и красивая фактура чайного листа.

Вкус
Чайный настой светло-изумрудного цвета, красивый и ароматный. В нём нет лишних, отвлекающих нот — только благородный, тонкий вкус сенчи и мятный холодок в послевкусии. Этот чай способен успокоить и снять тревогу, очень хорошо его пить перед сном, когда хроническая усталость и навязчивые мысли мешают уснуть. Зелёный чай с мятой поможет вернуть утраченную гармонию.

Как заваривать

Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 80-85°С, из расчета 3 г заварки (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450 мл.

В одной упаковке 500 гр

Описание

Классический светлый улун из провинции Фуцзянь, смешанный с цукатами и ароматическими маслами.

Аромат в прогретой посуде наполнен деликатной сладостью спелой дыни, яркой нотой свежего чайного листа, нотками свежей зелени.

Этот чай с прозрачным настоем нежно-фисташкового цвета и сладкой ноткой дыни во вкусе очень хорош для поддержания сил в течение дня. Богатство оттенков улуна Медовая Дыня не может оставить равнодушным.

Вкус
Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается c насыщенной сладостью сочной спелой дыни.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

В одной упаковке 500 гр

Описание

Классический улун из провинции Фуцзянь с молочным ароматом. Для производства молочного улуна используют свежий Те Гуань Инь первой категории.

Аромат в прогретой гайвани сильный, свежий, с выраженной молочной ноткой. Настой лёгкий, приятного жёлто-зелёного оттенка.

У чая очень нежный, сбалансированный вкус и масса полезных свойств. Он тонизирует, улучшает настроение и приводит в порядок работу пищеварительной системы.

Вкус
Во вкусе переплетаются сильная молочная нота и тонкий свежий вкус полуферментированного улуна.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Описание

В одной упаковке 500 гр

Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата.

В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток КуЦяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.

В сухом виде — светлые твёрдые зёрнышки с лёгким приятным ароматом.

Вкус
При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает овсяное печенье. Вкус очень приятный, сладковатый. Послевкусие легкое и нежное.

Как заваривать

Заваривать при температуре 95-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 г заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав этого напитка входят лемонграсс, кардамон, корица, корень имбиря, душистый перец горошком и гвоздика. Чайный напиток не содержит искусственных ароматизаторов.

У сухой заварки сильный пряный аромат, через который пробивается приятная кислинка лемонграсса, придающая напитку сходство с глинтвейном.

Специи, входящие в состав, улучшают аппетит, бодрят и поднимают настроение.

Вкус
Настой золотистый и ароматный. Во вкусе преобладает кислинка, переходящая в сладость. В послевкусии ощущается согревающий эффект пряностей и лёгкая сладость.

Как заваривать

Заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 3-4 минуты.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав напитка "Нахальный Фрукт" входя каркаде, цукаты, изюм, сушеное яблоко и плоды шиповника, лепестки календулы и василька и ароматические масла.
Вид заварки – яркий: пестрый и нарядный. Аромат сладкий, с небольшой ягодной кислинкой.

Вкус
Настой ярко-красный, насыщенный, со сладковато-кисловатым ароматом. Вкус яркий, запоминающийся: наполненный фруктово-ягодными оттенками.Послевкусие приятное, с кисловатой нотой шиповника.

Как заваривать

Заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

В одной упаковке 500 гр

Описание

В состав этого напитка входят лимонная трава (лемонграс), шиповник, цедра апельсина, ананасовые цукаты, лепестки василька, календулы и розы. Этот травяной напиток не содержит ароматизаторов.

Аромат сухой заварки сладкий, с отчётливыми апельсиновыми нотками и легкими цветочными оттенками.

Вкус
Настой очень ароматный, прозрачный, нежно янтарного цвета. Вкус с тонкой цитрусовой горчинкой, играющей цветочной ноткой и травяной терпкостью в послевкусии.

Как заваривать

Заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 3-4 минуты.

В одной упаковке 500 гр

Описание

Классический рассыпной пятилетний Шу пуэр с молочным ароматом.

Этот чай не оставит равнодушными любителей молочного улуна.

Хороший чай для вечернего чаепития. Чай расслабляет, наполняет добрым теплом и негой. Помогает контролировать вес, улучшает пищеварение.

Вкус
Настой тёмный, непрозрачный, насыщенный. Аромат свежего молока и сладкой карамели оттеняет и подчёркивает древесно-ореховый вкус выдержанного Юньнаньского пуэра.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 1-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

В одной упаковке 500 гр

Описание

Пуэр Сяо То производят из крупнолистового пуэра выдержкой 2-3 года. После ферментации чайный лист режут и спрессовывают в небольшие таблетки весом по 5-6 г, что очень удобно: одна мини точа для одного чаепития.

Вкус
Этот чай обладает приятным, классическим, крепким вкусом с шоколадно-ореховой ноткой, прост в заваривании.

Как заваривать

Следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 1 шт. на чайник 450 мл. Проливной метод заваривания: 2 шт. на чайник 120-150 мл, 10-15 секунд.

Саган-дайля в переводе с языка дальневосточных народностей означает «белое крыло». Это низкорослый кустарник семейства рододендронов.

Саган-дайля богат витаминами, антиоксидантами и бактерицидными веществами.

В сухом виде — веточки с буро-зелёными свёрнутыми листочками. Аромат сухого листа сильный и очень приятный, сладкий, с нотками лимонника и лайма, таёжного мха.

Саган-дайля представляет интерес и как самостоятельный напиток, и в качестве чайной добавки.

Вкус
Настой прозрачный, светло-янтарного оттенка. Аромат настоя хвойный, со свежими оттенками. Вкус слегка горьковатый, но очень приятный.

Как заваривать

Заваривать напиток нужно водой 90-98°C, из расчёта 2 чайных ложки на чайник 450 мл.

В одной упаковке 1000 гр

Состав смеси: Вьетнам робуста, Вьетнам арабика и Гватемала арабика.

Обжарка Espresso Roast.

При приготовлении кофе из этой эспрессо смеси образуется плотная, ароматная, бархатистая пенка.

Способ приготовления

• Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
• Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки
• Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.
• Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку
• Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать

В одной упаковке 1000 гр

Описание

Brazil Santos Sweet Roast

Бразилия Сантос – это торговое название отборной арабики из Бразилии, но без географической привязки к определенному месту произрастания. Сантос – это название крупнейшего морского порта в Бразилии в штате Сан-Паулу. Другими словами, Сантос – это «торговые ворота», через которые бразильский кофе экспортируется по всему миру.

Обозначение Brazil Santos Coffee используется, чтобы указать на высокое качество кофейных зерен арабики.

Sweet Roast – это уникальный профиль обжарки кофейных зерен, разработанный и внедренный в нашей компании: при правильном приготовлении кофе получится напиток с плотным телом и минимальной кислотностью.

Вкус
При правильном выборе помола и соблюдении необходимых условий приготовлении напитка в чашке получится ароматный насыщенный кофе с плотным телом, во вкусе которого можно определить ноты лесного ореха, кешью и кукурузные хлопья.

Кислотность напитка по шкале от 0 до 5
0 (кислотность минимальная)

Степень обжарки
Sweet Roast

Способ обработки кофейных зерен
Натуральный метод

Способ приготовления

• Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
• Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки

В одной упаковке 1000 гр

Состав: арабика 100%

Вкус
Терпкий кофе со вкусом ирландского виски и крема из свежих сливок. В послевкусии - карамельные и ореховые ноты.

Кислотность напитка по шкале от 0 до 5
1 (легкая, слабовыраженная кислотность)

Степень обжарки
Средняя

Способ приготовления

• Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
• Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки
• Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.
• Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку
• Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать

В одной упаковке 1000 гр

Вкус
Роскошный кофе с насыщенным вкусом и ароматом сладкого миндаля и шоколада, оттененный коньячным привкусом. Марципановые нотки в послевкусии.

Кислотность напитка по шкале от 0 до 5
1 (легкая, слабовыраженная кислотность)

Степень обжарки
Средняя

Способ приготовления

• Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
• Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки
• Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.
• Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку
• Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать